Jos joulu ainainen ois
Kulhuan Paakari tunnetaan herkullisesta joulupöydästään, joka katetaan joka joulu. Voit nauttia pikkujouluherkuista Kaidanojan Kartanon tunnelmallisessa miljöössä Pöytyän Uudessakartanossa. Voit tilata joulupöydän tarjoilut myös pitopalveluna vaikkapa kotiin tai työpaikalle tai noutaa ruoat itse.
Jouluruoka katettuna Kaidanojan Kartanolla 28.11.2021 alkaen. Menun, hinnan ja päivämäärät löydät täältä. Voit myös jouluna ruokailla kartanolla, hinnat ja ajat löydät täältä.
Tervetuloa viettämään joulun aikaa kartanolla, ohjelman ja hinnat löydät täältä.
Alla muutamana malli menuista joita voit tilata pikkujouluihin tai muihin juhliin.
1. Joulupöytä
Vihersalaatti,hedelmäinen | L, G, K, M |
Talon salaatinkastike | L, G, K, M |
Waldorfinsalaatti | L, G |
Katkarapupastasalaatti | L |
Tomaatti-mozzarellasalaatti | L, G, K |
Graavilohitartar | L, G |
Tervasilli | L, G, K, M |
Savulohifile | L, G, K, M |
Valkosipuli-sinappisilakat | L, G, K, M |
Punajuuri-omenagratiini | L, G, K |
Kirsikkabroileri | L, G, K, M |
Chorinzolihapullat | L, G, K, M |
Valkosipulikermaperunat | L, G, K |
Joululimppu | L, G, M |
Voi | L, G, K |
Suklaamoussekakku | L, K |
2. Perinteinen joulupöytä
Vihersalaatti | L, G, K, M |
Talon salaatinkastike | L, G, K, M |
Rosolli | L, G, K, M |
Punajuurikerma | L, G, K |
Metsäsienisalaatti | L, G, K |
Kalkkunapastasalaatti | L |
Kotijuusto | L, G |
Sipulisilli | L, G, K, M |
Sinappisilakka | L, G, K, M |
Savulohifile | L, G, K, M |
Graavilohi | L, G, K, M |
Silakkarullat | L, G, K, M |
Kotijuusto | L, G |
Oman uunin perinteinen luuton kinkku | L, G, K, M |
Talon sinappi | L, G |
Lanttulaatikko | L, G |
Imelletty perunalaatikko | L, K |
Porkkanalaatikko | L, G, K |
Lihapullat | L, G |
Keitetyt perunat | L, G, K, M |
Joululimppu | L, K, M |
Voi | L, G K |
Joulutorttu | L, K |
3. joulupöytä
Tuoresalaatti leipäjuustolla | L, G, K |
Yrttinen salaatinkastike | L, G, K, M |
Punajuuri-omenasalaatti | L, G |
Punasipulihilloke | L, G, K, M |
Riisi-savuriistasalaatti | L, G, K, M |
Sieni-kaprissalaatti | L, G, K |
Paahdettu kotijuusto | L, G |
Lakkahillo | L, G, K, M |
Sitruunasilli | L, G, K, M |
Kylmäsavulohi | L, G, K, M |
Savulohifile | L, G, K, M |
Aurasilakat | L, G, K |
Kalkkunapiiraat | L |
Broilerilihapullat | L, G |
Porsaan sisäfilettä, pippurikastike | L, G, K |
Bataattilaatikko | L, G |
Kuorelliset pikku-uuniperunat | L, G, K, M |
Spelttileipää | L, G, M |
Valkosipulilevite | L, G, K |
Valkosuklaatuorejuustokakku | L, K |
4. Joulupöytä
Salaattimix | L, G, K, M |
Valkosipulinen talon salaattikastike | L, G, K, M |
Tomaattisalaatti | L, G, K, M |
Katajanmarjaiset kurkkusiivut | L, G, K, M |
Marinoidut oliivit | L, G, K, M |
Marinoidut mozzarellapallot | L, G, K |
Kreikkalainen perunasalaatti | L, G |
Paprikachutney | L, G, K, M |
Kalkkuna-juustopastasalaatti | L |
Sillitartar | L, G |
Jääkellarinlohi | L, G, K,M |
Kylmäsavulohi | L, G, K, M |
Smetanalohi | L, G |
Punajuurilaatikko | L, G |
Uunijuurekset | L, G, K, M |
Texmex perunat | L, G, K |
Spelttileipä | L, K, M |
Yrttilevite | L, G, K |
Mangojuustomaljat | L, G, K |
Valmistamme herkulliset jouluruoat tilauksesta. Säästä aikaa ja vaivaa, ja tilaa joulupöydän tarjoilut Kulhuan Paakarista. Voit tilata meiltä joulun notkuvan juhlamenun tai valita suosikkisi jouluruokien laajasta valikoimasta. Herkulliset joululaatikot, maukkaat salaatit, suussa sulavat juustot ja joululta maistuvat makeat.
Teemme ruuat alusta alkaen itse, laatikoiden kotimaisten juuresten keittämisestä lähtien. Leipomotuotteet leivomme omassa leipomossa, tietysti aidolla voilla ja kotimaan jauhoilla.
Raaka-aineet hankimme pääasiassa lähialueen tuottajilta. Tuoreet kalat toimittaa Martin Kala. Savulohi savustetaan paakarin toimesta. Possunmakkaran saamme Liedon Lihakaupasta. Sillinä käytämme matjessillifettä. Lihan ja broilerin toimittaa Atria, joka käyttää vain kotimaista raaka-aineita. Valio valmistaa kotimaisesta maidosta maitotaloustuotteita, joita käytämme ruuissa.
Jouluruokien tuotevalikoima ilmestyy loppusyksystä 2022.