Laitamme ammattitaitomme peliin
Monipuoliset herkut Pöytyältä
Pitopalvelu valmistaa maittavat juhlatarjoilut
Kulhuan Paakari tarjoaa laadukasta caterinigia Varsinais-Suomessa ja Satakunnassa. Pääpaikkamme sijaitsee Kaidanojan Kartanon upeissa tiloissa Pöytyällä Uudenkartanon kylässä.
kaiken kattava pitopalvelu perhejuhliin ja muihin tilaisuuksiin
Valmistamme herkulliset kakut ja muut juhlatarjoilut esimerkiksi häihin, hautajaisiin, ristiäisiin ja syntymäpäiville. Meille on tärkeää, että juhlanne onnistuvat, joten olemme valmiit laittamaan ammattitaitomme peliin. Avainsanamme on laatu, joka näkyy sekä pitopalvelussa että muissa leipomotuotteissa. Valmistamme kaikki ruuat alusta loppuun asti itse. Raaka-aineet pyrimme hankkimaan aina lähialueen tuottajilta.
- Leivonnaiset
- Pito- ja ulosmyyntiruoat
- Sauna- ja illanistujaismenut
- Leireille, talkoisiin ym. tapahtumiin
Tarjoamme kokonaisvaltaista cateringia, joten huolehdimme puolestanne kaikesta tarvittavasta. Ruokien lisäksi saatte kauttamme tarjoilun, astiastot ja pöytäliinat. Voimme räätälöidä pitopalvelun toiveidenne ja tarpeidenne mukaiseksi. Haluamme järjestää tilaajan näköiset juhlat, joten pyrimme aina huomioimaan ja toteuttamaan asiakkaidemme erityistoiveet.
Käytössämme on myyntiauto, "siirrettävä keittiö". Emme välttämättä tarvitse keittiötiloja lainkaan. Autossamme on reilusti kylmätilaa ja sähköllä toimivia lämpökärryjä, joten saamme pidettyä kylmät ruuat kylmänä ja lämpimät lämpiminä. Autossa on oma generaattori, joten pystymme järjstämään tilaisuudet lähes missä vaan.
Tapahtumaruokailuihin saamme rakennettua ruokalinjastot joustavaa ruokailua varten.
Kulhuan Paakarin järjestämiin tilaisuuksiin käytettäviä laitteita: juoma-asema, juoman lämmitin.
Valmiit menut
Menujen sisältämiä ruokalajeja voi vaihtaa sopimuksen mukaan. Kaikki menut sisältävät myös kahvin ja teen. Valmiiden menujen ohella meillä on lisää ruokavaihtoehtoja, joista voit koostaa oman menusi.
Tarjoilutyö 35€ / h (ma-la) / 1 tarjoilutyöntekijä, arkipyhät ja sunnuntait sopimuksen mukaan. Henkilökunnan tarve riippuu tarjottavista, juhlatilasta ja muista asiaan vaikuttavista seikoista. Hoidamme kattauksesta lopputöihin, jätämme keittiötilat samaan kuntoon kuin ne olivat tullessamme.
Muut palvelut sopimuksen mukaan, esimerkiksi kukat, kynttilät, koristelut.
- Teemme ruuat alusta asti itse mahdollisuuksien mukaan.
- Leipomotuotteet leivomme omassa leipomossa, tietysti aidolla voilla ja kotimaan jauhoilla.
- Lihan ja broilerin toimittaa Atria, joka käyttää vain kotimaisia raaka-aineita.
- Ruuissa käyttämämme maitotaloustuotteet on valmistanut Valio kotimaisesta maidosta.
- Kasvisten kotimaisuus vaihtelee vuodenajan mukaan.
- Martin Kalasta hankimme kalat.
- Loput ruuat jätämme teille, jos haluatte. Tuomme kertakäyttöastiat mukanamme.
- Kakun voitte valita kotisivujemme kakkukuvastosta.
- Voitte vuokrata kauttamme myös astiat.
- Uskallamme luvata, että saatte syödä reilusti ja ruokaa riittää loppuun asti.
- Kahvia tarjoilemme niin monta kierrosta kuin kahvijanoisia riittää.
-
Hedelmäistä tuoresalaattia L, G, K, M Salaatinkastiketta L, G, K, M Makaroni-broilerisalaattia L, K Ohra-lohisalaattia L, K, M Tomaatti-mozzarellasalaattia L, G, K Sinappisilli L, G, K, M Aurajuustosilakoita L, G, K Savukirjolohifilettä L, G, K, M Paahtopaistia L, G, K, M Tuorejuusto-kinkkurullia L, G, K Paahdettua kotijuustoa L, G Marinoitua porsaan ulkofilettä L, G, K, M Kermakastiketta L, G, K Uunijuureksia L G, K, M Lihapullia L, G Keitettyjä perunoita L, G, K, M Saaristolaisleipää L, K, M Spelttileipää L, K, M Voita L, G, K Kotikalja, maito, vesi Täytekakkua L Mehu Kahvi, tee Maito, kerma ym. Servetit -
Värikäs leipäjuusto-tuoresalaatti L, G, K, M Salaatinkastiketta L, G, K, M Katkarapu-makaronisalaattia L, K Waldorfinsalaattia L, G, K Metsäsienisalaattia L, G, K Valkosipulisilliä L, G, K Katajanmarjaisia silakkarullia L, G, K, M Hunajaista graavilohta L, G, K, M Limelohikuutioita L, G, K, M Savuporollisia munanpuolikkaita L, G Palvaamon palvisiivua L, G, K, M Punaviinibroileria L, G, K, M Punajuuri-omenagratiinia L, G, K Keitettyjä perunoita L, G, K, M Lihapullia L, G Saaristolaisleipää L, K, M Talon vaaleaa vuokaleipää L, K, M Voita L, G, K Kotikalja, maito, vesi Täytekakkua L Mehu Kahvi, tee Maito, kerma ym. Servetit -
Tuoresalaattia L, G, K, M Salaatinkastiketta L, G, K, M Rosolli L, G, K Punajuurikerma L, G, K Kinkku-makaronisalaatti L, K Sipulisilli L, G, K, M Graavattua lohta L, G, K, M Savulohifilettä (nahaton) L, G, K, M Piimäjuusto L, G Palapaisti L, G, K Kasvisgratiinia L, G, K Lihapullia L, G Keitettyjä perunoita L, G, K, M Saaristolaisleipää L, K, M Maalaisleipää L, K, M Voita L, G, K Kotikalja, maito, vesi Täytekakkua L Mehu Kahvi, tee Maito, kerma ym. Servetit -
Vihersalaatti L, G, K, M Kastike L ,G, K, M Talon suolakurkkuviipaleet L, G, K, M Broileri-makaronisalaatti L, K Riista-, lohi- ja kinkkukiusaus L, G, K Tumma vuokaleipä L, K, M Pikku sämpylät L, K, M Levite L, G, K Kotikalja, maito, vesi Täytekakkua L Mehu Kahvi, tee Maito, kerma ym. Servetit -
Kala- tai lihakeittoa L, G, K, M Palvaamon savupalvia L, G, K, M Kermajuustoviipaleita L, G, K Tuorekurkkusiivuja L, G, K, M Saaristolaisleipää L, K, M Maalaisvuokaa L, K, M Voita L, G, K Levitettä L, G, K Kotikalja, maito, vesi Täytekakkua L Mehu Kahvi, tee Maito, kerma ym. Servetit -
Lihavoileipäkakkua L, K Kalavoileipäkakkua L Täytekakkua L Lusikkaleipiä L Tiikerikakku L Mehu Kahvi, tee Maito, kerma ym. Servetit -
Voileipäkakkua, liha L, K Kasvis-aurajuustotäytteisiä tuulihattuja L Cocktailpiirakoita L, K Munavoita L, G Kylmäsavulohileipäset L Täytekakkua L Pieniä vadelmamurokuppeja L Suklaacookies L Mehu Kahvi, tee Maito, kerma ym. -
Cocktailpöytä
Grillijuusto melonisalaattia L,G,K
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Mozzarellasalaattia L,G,K
Omenaista perunasalaattia L,G
Juusto-hedelmätikkuja L,G,K
Punasipulihilloketta L,G,K,M
Marinoitua katkarapusalaattia L,G,K,M
Kylmäsavulohinappeja L,K
Sitrussilliä L,G,K,M
Savulohipalat L,G,K,M
Broilerinvartaita ja L,G,K,M
satay-kastiketta L,G,K,M
Poro-rieskarullia L,K
Lammas tacorullia L
Mausteisia lihapullia L,G
Tomaatti-basilikakastiketta L,G,K,M
Mango-rahkamalja L,G,K
Herkkuneliöt L
Pienet suklaakupit L,G,K
-
Naudanpaistia
Hedelmäistä juustosalaattia L,G,K
Talon punaista salaatinkastiketta L,G,K,M
Mehevää perunasalaattia L,G
Marinoitu kasvissalaattia L,G,K,M
Couscous-hernesalaattia L,G,K
Valkosipulisilliä L,G,K
Talon savulohta L,G,K,M
Sitruunaista kalkkunanrintaa L,G,K,M
Maukasta munakasrullaa L,G
Naudanpaistia
punaviinikermakastiketta L,G,K
Rakuuna porkkanoita L,G,K
Peruna-sipulivuokaa L,G,K
Broileri-pekonirullia L,G,K,M
Täysjyväspelttileipää L,K,M
Voita
Valkosuklaatuorejuustokakku VL,K
-
Salaattibuffa
Hedelmäistä Salaneuvosjuustosalaattia L,G,K
Omena-vaniljasiirappi L,G,K,M
Välimeren feta-kalkkunasalaattia L,K
Katkarapusalaatti itämaiseen tapaan L,G,K,M
Peruna-parsasalaattia L,G,K
Kurkku-hunajamelonisalaattia L,G,K,M
Tomaatti-mozzarellasalaattia L,G,K
Porotäytteiset cocktailtuutit L,K
Kananmunapuolikkaat mätitäytteellä L,G
Broileri wrapit L,K
Pippuri savulohifilettä L,G,K,M
Yrtti-juustolihapullia L,G,K
Pienet pizza sämpylät L,K
Valkosipulilevitettä L,G,K
Vadelma snapsit L,G,K
Marinoitu hedelmäsalaatti maljat L,G,K,M
Valkosuklaamousse suklaakupit VL,G,K -
Välimerellistä
Hedelmäistä vihersalaattia L,G,K,M
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Marinoidut mozzarella pallot L,G,K
Valkosipulioliivit L,G,K,M
Nizzansalaatti L,G
Appelsiini-tomaatti-sipulisalaattia L,G,K,M
Marinoidut silakat L,K
Chili-lime lohivartaat L,G,K,M
Parmankinkkua L,G,K,M
Katkarapusalsa L,G,K,M
Lampaan paahtopaistia ja L,G,K,M
minttujogurttia L,G,K
Kotijuustoa L,G ja
hunajaa L,G,K,M
Kreikkalainen lihapata L,G,K
Katkarapupannu L,G,K
Moussakaa L,G,K
Välimerellisiä lihapullia L,G
Hunajaisia uuniperunoita L,G,K
Focaccia L,K,M
Tiramisukakkua L,K
-
Smetanalohta
Salaattimix L,G,K,M
Talon hedelmäistä salaatinkastiketta L,G,K,M
Tomaatti rucolasalaatti L,G,K,M
Kreikkalainen kurkkusalaatti L,G,K
Marinoidut valkosipulinkynnet L,G,K,M
Marinoidut juustokuutiot L,G,K
Pikkelöidyt kasvikset L,G,K,M
Punasipulihilloketta L,G,K,M
Juustoista perunasalaattia L,G
Katkarapupastasalaatti L
Sipulisilliä L,G,K,M
Graavilohitartar L,G
Kylmäsavulohta L,G,K,M
Savulohta L,G,K,M
Smetanakermalohi L,G,K
Keitetyt perunat L,G,K,M
Kasvisgratiinia L,G,K
Kasvisfetapyöryköitä L,G
Spelttileipää L,K,M
Paprika-chililevite L,G,K
Mansikkakermakakkua L
-
Kreikkalaista
Kreikkalaista salaattia L,G,K
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Korsikan salaattia L,K
Marinoitua tomaatti-sipulisalaattia L,G,K,M
Tzatzikia L,G,K
Boquerones silakat L,G,K,M
Lohivartaat ja L,G,K,M
chilidippiä L,G,K
Kylmäsavulohta L,G,K,M
Marinoitua kotijuustoa ja
kalamataoliveja L,G
Stifado, lihapataa L,G,K,M
Kreikkalainen kalavuoka L,G,K
Yrtti-hunaja uunijuurekset L,G,K
Keftedes, lihapullia L,G,M
Rosmariiniperunat L,G,K
Hunajainen pähkinärahka L,G,K
-
Broileria kirsikkakastikkeessa
Leipäjuustotuoresalaattia L,G,K
Marinoitua punakaali-pähkinäsalaattia L,G,K,M
Ohra-kasvissalaattia L,K,M
Juustoista Waldorfin-salaattia L,G
Appelsiinilohta ja L,G,K,M
piparjuurikastiketta L,G,K
Talon savulohifilettä ja L,G,K,M
sinappikastiketta L,G,K,M
Sillitartaria L,G
Katajanmarjasilliä L,G,K,M
Yrttistä kalkkunanfilettä L,G,K,M
Paahtopaistia L,G,K,M
Broilerinpaistia kirsikkakastikkeella L,G,K,M
Aura-kasvisgratiinia L,G,K
Chorizopyörykät L,G,K,M
Juustokermaperunoita L,G,K
Spelttileipä L,K,M
Tuorejuustolevite L,G,K
Kahden suklaan moussekakku L,K
-
Ylikypsää porsaan kassleria
Juustoista vihersalaattia L,G,K
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Aura-punajuurisalaattia L,G,K
Hedelmäistä broileripastasalaattia L
Sieni-kaprissalaattia L,G,K
Paahdettujuustoa L,G
Lakkahilloa L,G,K,M
Punaiset chilisilakat L,G,K
Kylmäsavulohitartaria L,G
Ginigraavattua lohta L,G,K,M
Katajanmarjaiset silakkarullat L,G,K,M
Ylikypsää porsaan kassleria L,G,K,M
Mausteiset broilerilihapullia L,G
Hunajaiset uunijuurekset L,G,K,M
Valkosipulikermaperunoita L,G,K
Täysjyväspelttileipää L,K,M
Yrttilevitettä L,G,K
Mangojuustokakkua L,K
-
Metsästäjän broileri
Värikästä kotijuusto tuoresalaattia L,G
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Raikasta punakaalisalaattia L,G,K,M
Ohra-kasvissalaattia L,K
Metsäsienisalaattia L,G,K
Tomaattichutneyn L,G,K,M
Katajanmarjaisia silakkarullia L,G,K,M
Sitruunasilliä L,G,K,M
Savukirjolohifilettä L,G,K,M
Kasvisterriiniä L,G
Yrttistä lammasta L,G,K,M
Metsästäjän broileria L,G,K
Juuresgratiinia L,G,K
Mausteiset kuoriperunat L,G,K
Välimerellisiä kasvispullia L,G
Rouheista ruislimppua L,K,M
Voita L,G,K
Marjaisa rahkamalja L,G,K
Suklaa-vadelmaneliö L,G
-
Burgundin pata
Salaattimix L,G,K,M
Talon valkosipuli salaatinkastiketta L,G,K,M
Katajanmarjaiset kurkkusiivut L,G,K,M
Kirsikkatomaattisalaattia L,G,K,M
Marinoidut oliivit L,G,K,M
Sipulisalaattia L,G,K,M
Marinoidut mozzarellapallot L,G,K
Perunasalaattia L,G
Tervasilliä L,G,K,M
Jääkellarinlohta L,G,K,M
Savulohifilettä L,G,K,M
Kananmunanpuolikkaat mätitäytteellä L,G
Valkosipulista paahtopaistia L,G,K,M
Piparjuurismetana L,G,K
Piimäjuustoa L,G
Burgundin pata L,G,K,M
Hunajaiset uunijuurekset L,G,K,M
Pehmeän chilisiä lihapullia L,G,K,M
Kermaperunoita L,G,K
Saaristolaisleipää L,K,M
Voita L,G,K
Salmiakki-suklaasnapsit L,G,K
Mansikkajuustotuutit L
Hunaja-pähkinärahkakorit L
-
Hedelmäistä vihersalaattia L,G,K,M
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Tomaatti rucolasalaattia L,G,K,M
Kreikkalaista kurkkusalaattia L,G,K,M
Marinoidut oliivit L,G,K,M
Marinoidut juustokuutiot L,G,K,M
Pikkelöidyt kasvikset L,G,K,M
Omenaista perunasalaattia L,G,K,M
Savutofu pastasalaattia L,K,M
Punaviini-härkispataa L,G,K,M
Mausteiset linssipyörykät L,G,K,M
Tomattisalsaa L,G,K,M
Papuisat sienipihvit L,G,K,M
Yrtti-ruohosipulikastiketta L,G,K,M
Valkosipuliperunoita L,G,K,M
Uunijuurekset L,G,K,M
Saaristolaisleipää L,K,M
Yrttilevitettä L,G,K,M
Ananas-passionsuklaakakku L,K,M
Menut ovat malleja, joita voi muokata oman maun mukaan. Lähetä tarjouspyyntö tilaukset@kulhuanpaakari.fi tai soita 050 4011 822.
-
Kiusauksia
Kinkku-, broileri-, savulohi-, kebab-, kasvis- tai riistakiusausta.
10 henkilön menu
Vihersalaatti L, G, K, M 1,0 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Suolakurkkua L, G, K, M 0,3 kg Makaroni-kinkkusalaatti L, K 1,5 kg Kiusaus L, G, K 3,0 kg Tummaa vuokaleipää L, K, M 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg Lisäkiusaus 1€/100g -
Illan parempi salaattibuffet
10 henkilön menu
Hedelmäinen tuoresalaatti L, G, K, M 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Katkarapusalaatti L, K 1,2 kg Caesarsalaatti L, G, K 1,0 kg Tomaatti-mozzarellasalaatti L, G, K 0,4 kg Kananmunanpuolikas savuporon kera L, G 20 kpl BBQ-lihapullia L, G 1,5 kg Tsatsiki L, G, K 0,4 kg Pikku jyväsämpylä L, K, M 10 kpl Levite L, G, K 0,1 kg -
Tulisempi ilta
10 henkilön menu
Leipäjuusto-vihersalaatti L, G, K 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Pippurinen perunasalaatti L, G, K 1,2 kg Jalopenoja L, G, K, M 0,1 kg Tacokastiketta L, G, K, M 0,1 kg Kuorelliset uunilohkoperunat L, G, K 2,0 kg Broileri-pekonirulla L, G, K, M 20 kpl Paistettuja sieniä, paprikaa ja sipulia L, G, K 0,8 kg Spelttileipää L, K 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg -
Illan makkarakimara
10 henkilön menu
Vihersalaatti L, G, K, M 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Coleslaw-salaattia L, G, K 1,2 kg Punasipulihiilloke L, G, K, M 0,3 kg Makkaralajitelma L, G, K, M 2,0 kg Valkosipuli-lohkoperunat L, G, K 1,5 kg Sinappia L, G, K, M 0,1 kg Ketsuppi L, G, K, M 0,1 kg Saaristolaisleipää L, K, M 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg -
Jauhelihapastavuoka
10 henkilön menu
Hedelmäinen broilerivihersalaatti L, G, K, M
1,5 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Jogurttikurkut L, G, K 0,5 kg Suolakurkkulohkot L, G, K, M 0,3 kg Jauhelihapastavuoka L, K 3,0 kg Maalaisleipää L, K, M 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg -
Mustapekka-härkäpata
10 henkilön menu
Fetasalaatti L, G, K 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Broilerimakaronisalaatti L, K 1,2 kg Mustapekka-härkäpata L, G, K 2,0 kg Kermaperunat L, G, K 2,0 kg Saaristolaisleipää L, K, M 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg -
Aurajuusto-broilerivuoka
10 henkilön menu
Vihreäsalaatti viinirypäleillä ja hunajamelonilla L, G, K, M 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Tonnikalamakaronisalaatti L, K 1,2 kg Kaali-purjo-ananassalaatti L, G, K, M 0,8 kg Aura-broilerivuoka L 3,0 kg Spelttileipä L, K, M 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg -
10 henkilön menu
Tuoresalatti melonikuutioilla L, G, K, M 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Perunasalaatti L, G, K 1,5 kg Suolakurkkulohko L, G, K, M 0,4 kg Makkaravuoka L, G, K 2,5 kg Sinappi L, G, K, M 0,1 kg Ruisvuokaa L, K, M 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg - 9,80 €/hlö, 10–30 henkilöä
- 9,30 €/hlö, 31–50 henkilöä
- 8,70 €/hlö, yli 50 henkilöä
10 henkilön menu
Tuoresalatti melonikuutioilla L, G, K, M 1,2 kg
Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg
Perunasalaatti L, G, K 1,5 kg
Suolakurkkulohko L, G, K, M 0,4 kg
Makkaravuoka L, G, K 2,5 kg
Sinappi L, G, K, M 0,1 kg
Ruisvuokaa L, K, M 20 siivua
Levite L, G, K 0,1 kg -
Täytetty uuniperuna
10 henkilön menu
Värikäs vihreä salaatti paprikalla ja ananaksella L, G, K, M 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Riistamakaronisalaatti L, K 1,2 kg Uuniperuna L, G, K, M 20 kpl Savulohitäyte L, G, K 0,5 kg Kinkkutäyte/kasvistäyte L, G, K 0,5 kg Cocktailpiirakka L, K 20 kpl Levite L, G, K 0,1 kg
Ulosmyyntiruuat voi noutaa Kaidanojan Kartanosta (Yläne) tai Kulhuan Paakarista (Riihikoski) sovittuna ajankohtana. Ruoat saatte halutessasi joko posliini/lasiastioissa tai kertakäyttöisissä tarjoiluastioissa. Lämpimät pakkaamme lämpölaatikoihin, jos haluatte ne lämpimänä. Lämpölaatikoiden palautus seuraavana päivänä tai erikseen sovitusti. Palauttamattomista astioista veloitamme asianmukaisen maksun. Ruokien määrissä / annoskoissa neuvomme mielellämme.
Tilaattehan ulosmyyntiruuat viimeistään viikkoa ennen noutopäivää. Lyhyemmälläkin tilausajalla mahdollisuus saada, mutta rajoitetusti.
Jos ette löydä allaolevista vaihtoehdoista sopivia tuotteita, niin voimme myös räätälöidä teille mieleisenne kokonaisuuden tarjottavista.
Ruokavaliomerkinnät:
L = Laktoositon
K = Kananmunaton
M = Maidoton
G = Gluteeniton
-
Salaatit
Vihersalaatti L,G,K,M Hedelmäinen vihersalaatti L,G,K,M Fetajuustosalaatti L,G,K Leipäjuustosalaatti L,G,K Mozzarella-mansikkatuoresalaatti L,G,K Katkaraputuoresalaatti L,G Pastabroilerituoresalaatti L,K Pastapohjaiset salaatit L broileri, kinkku, meetwursti, kasvis, tonnikala, pekoni, katkarapu, savulohi, poro. Rosolli L,G,K,M Punajuurikerma L,G,K Metsäsienisalaatti L,G,K Waldorfinsalaatti L.G Perunasalaatti L.G Omenaperunasalaatti L.G Riisisalaatit: L.G.K,M broileri, tonnikala, kinkku, pekoni, kasvis, katkarapu, savulohi, poro, lohi. Ohrasalaatit: L,K,M broileri, tonnikala, kinkku, pekoni, kasvis, katkarapu, savulohi, poro, lohi. Coleslaw L,G Caesarsalaatti,-katkarapu, -pekoni, -broileri L,G Tomaatti-mozzarellasalaatti L,G,K Tomaatti-sipulisalaatti L,G,K,M Tomaatti-appelsiini-sipulisalaatti L,G,K,M Aurinkosalaatti L,G,K,M Etikka-tillikurkut L,G,K,M Punajuurisalaatti L,G Talon suolakurkku lohkoina tai viipaleina L,G,K,M Talon salaatinkastike L,G,K,M -
Kylmät kalaruoat
Matjessillifilepala (sipulisilli) L,G,K,M Sillitartar L,G Valkosipulisilli L,G,K Ranskalainen sinappisilli L,G,K Thai-silli L,G,K,M Aurajuustosilakat L,G,K Silakkarullat L,G,K,M Currysilakat L,G,K Sinappisilakat L,G,K,M Valkosipulisilakat L,G,K Lämminsavulohilife, nahaton L,G,K,M Graavilohi viipaleina L,G,K,M Kylmäsavulohi viipaleina L,G,K,M Limelohikuutiot L,G,K,M Silakkapihvit mausteliemessä L,K,M -
Kylmät liharuoat ja juustot
Paahtopaistia viipaleina L,G,K,M Palvaamon palvisiivu L,G,K,M Kinkkurulla täytetty L,G,K Savulammasta viipaleina L,G,K,M Kalkkunanrintaa viipaleina L,G,K,M Piimäjuusto L,G Paahdettu piimäjuusto L,G Kananmunanpuolikkaat täytetty L,G Leipäjuusto L,G,K -
Lämmimät liharuoat
Naudanlihapyörykät L,G myös BBQ, juusto, sweet chili, pekoni Burgundinpata L,G,K,M Palapaisti L,G,K Stroganoff L,G,K Kalifornianpata L,G,K Mustapekkapata L,G,K Porsaan filettä viipaleina pippurikermakastikkeen kera L,G,K Naudansisäpaistia viipaleina talon kermakastiikkeen kera L,G,K Naudan ulkofilettä viipaleina punaviinikastikkeen kera L,G,K,M Possupekonirullat L,G,K,M Ylikypsää porsaan kassleria L,G,K,M Pekonilihakääryleet ( naudan jauhelihasta ) L,G,K,M -
Lämpimät broileriruoat
Broileripekonirulla L,G,K,M Sweetchilibroileri L,G,K Punaviinibroileri L,G,K,M Hedelmäinen broilerivuoka L,G,K Aurabroileri L,G,K -
Lämpimät kalaruoat
Kermainen smetanalohi L,G,K Auralohi L,G,K Pestolohi L,G,K -
Laatikkoruokia
Kinkku-, broileri-, kasvis-, janssonin-, L,G,K poro-, savulohi-, lohikiusaus L,G,K Lihamakaronilaatikko L Lanttulaatikko L,G Porkkanalaatikko L,G Perunalaatikko L,K Maksalaatikko L,G Punajuurilaatikko L,G Bataattilaatikko L,G -
Peruna- ja kasvisruoat
Kerma- / valkosipuliperunat L,G,K Mausteiset perunaviipaleet L,G,K Perunasipulivuoka L,G,K Uunilohkoperunat L,G,K Perunamuusi L,G,K Kasvisgratiini L,G,K Uunijuurekset L,G,K Punajuuriauravuoka L,G,K Punajuuri-omenagratiini L,G,K Juuresgratiini L,G,K -
Keitot
Lihakeitto L,G,K,M Lohikeitto (saatava myös kermalla L ) L,G,K,M Broilerikeitto L,G,K,M Jauhelihakeitto L,G,K,M Makkarakeitto L,G,K,M Kasvissosekeitto L,G,K -
Jälkiruokia
Hedelmäsalaatti tuoreista hedelmistä L,G,K,M Rahkat L,G,K Kiisselit L,G,K Pannukakku L Letut L Talon oma mansikkahillo L,G,K,M Kinuskivaahto L,G,K Lakritsivaahto L,G,K Omenakaurapaistos L,K -
Makeat kahvipöytään
Täytekakut, katso kakkuliite Kuivakakut L mm. tiikeri, suklaa, sitruuna, mauste Herrasväenpikkuleipä L Lusikkaleipä L,K Coocies L kaura, suklaa, tuplasuklaa Marengit L,G,M Omenapiirakka rahkatäytteellä L Marjarahkapiirakka L -
Suolaiset kahvipöytään
Pikkupizzat L,K Karjalanpiirakka L,K Coctailpiirakka L,K Munavoi L,G Coctailpiirakat tuorejuusto täytteellä L,K Täytetyt tuulihatut tai ruiskupit täytteellä kinkku, aura, kasvis L,K savulohi, poro L,K Ruisleipäset kinkku, aura, kasvis L,K savulohi, poro L,K