Monipuoliset herkut Pöytyältä

Pitopalvelu valmistaa maittavat juhlatarjoilut

Kulhuan Paakari tarjoaa laadukasta pitopalvelua Varsinais-Suomessa ja Satakunnassa. Pääpaikkamme sijaitsee Kaidanojan Kartanon upeissa tiloissa Pöytyällä Uudenkartanon kylässä.

Ota yhteyttä ja pyydä tarjous!

Catering perhejuhliin ja muihin tilaisuuksiin

Valmistamme herkulliset kakut ja muut juhlatarjoilut esimerkiksi häihin, hautajaisiin, ristiäisiin ja syntymäpäiville. Meille on tärkeää, että juhlasi onnistuvat, joten olemme valmiit laittamaan ammattitaitomme peliin.

Avainsanamme on laatu, joka näkyy sekä pitopalvelussa että muissa leipomotuotteissa. Valmistamme kaikki ruuat alusta loppuun asti itse. Raaka-aineet pyrimme hankkimaan aina lähialueen tuottajilta.

Kaiken kattava pitopalvelu

Tarjoamme kokonaisvaltaista cateringia, joten huolehdimme puolestasi kaikesta tarvittavasta. Ruokien lisäksi saat kauttamme tarjoilun, astiastot ja pöytäliinat.

Voimme räätälöidä pitopalvelun toiveidenne ja tarpeidenne mukaiseksi. Haluamme järjestää tilaajan näköiset juhlat, joten pyrimme aina huomioimaan ja toteuttamaan asiakkaidemme erityistoiveet.

Käytössämme on myös myyntiauto, "siirrettävä keittiö". Emme välttämättä tarvitse keittiötiloja lainkaan.

Autossamme on reilusti kylmätilaa ja sähköllä toimivia lämpökärryjä, joten saamme pidettyä kylmät ruuat kylmänä ja lämpimät lämpiminä.

Autossa on oma generaattori, joten pystymme järjstämään tilaisuudet lähes missä vaan.

Käytössämme on myös juhlateltta 30-80 henkilön juhliin.

Ryhmäruokailuihin saamme rakennettua ruokalinjastot joustavaa ruokailua varten.

Kulhuan Paakarin järjetämiin tilaisuuksiin käytettäviä laitteita: juoma-asema, juoman lämmitin.

Ota yhteyttä ja kerro toiveistasi!

Valmiit menut

Menujen sisältämiä ruokalajeja voi vaihtaa sopimuksen mukaan. Valmiiden menujen ohella meillä on lisää ruokavaihtoehtoja, joista voit koostaa oman menusi. 

Menujen hinnat 30-49 hlö, 50-79 hlö -5%, yli 80 hlö -10%.

Tarjoilutyö 35€ / h (ma-la) / 1 tarjoilutyöntekijä, arkipyhät ja sunnuntait sopimuksen mukaan.

Henkilökunnan tarve riippuu tarjottavista, juhlatilasta ja muista asiaan vaikuttavista seikoista.

Hoidamme kattauksesta lopputöihin, jätämme keittiötilat samaan kuntoon kuin ne olivat tullessamme.

Lapset alle 4v talon vieraina, 4-11v -50%.

Muut palvelut sopimuksen mukaan, esimerkiksi kukat, kynttilät, koristelut.

Pienemmille ryhmille pyydä tarjousta.

Hinnat sisältävät voimassa olevan arvonlisäveron.

PDF Tulostettava versio

  • Teemme ruuat alusta asti itse mahdollisuuksien mukaan, mutta esimerkiksi savulohi tulee muualta.
  • Leipomotuotteet leivomme omassa leipomossa, tietysti aidolla voilla ja kotimaan jauhoilla.
  • Lihan ja broilerin toimittaa Atria, joka käyttää vain kotimaisia raaka-aineita.
  • Ruuissa käyttämämme maitotaloustuotteet on valmistanut Valio kotimaisesta maidosta.
  • Kasvisten kotimaisuus vaihtelee vuodenajan mukaan.
  • Kalaliike Veikko Koskinen savustaa savulohifileen aidoilla puilla. Heiltä hankimme muutkin kalat.
  • Loput ruuat jätämme teille, jos haluatte. Tuomme kertakäyttöastiat mukanamme.
  • Lisää ruokia ja leivonnaisia löydät kulhuanpaakari.fi-sivuilta.
  • Kakun voit valita kotisivujemme kakkukuvastosta.
  • Voit vuokrata kauttamme myös astiat, ellei niitä löydy pitopaikasta.
  • Vuokraamme myös pöytäliinoja: pieni 4 €/kpl ja iso 8 €/kpl.
  • Uskallamme luvata, että saatte syödä reilusti ja ruokaa riittää loppuun asti.
  • Kahvia tarjoilemme niin monta kierrosta kuin kahvijanoisia riittää.

Menu 1,  marinoitua porsaanfilettä    22,00€ / hlö

Hedelmäistä tuoresalaattia L, G, K, M
Salaatinkastiketta L, G, K, M
Makaroni-broilerisalaattia L, K
Ohra-lohisalaattia L, K, M
Tomaatti-mozzarellasalaattia L, G, K
Sinappisilli L, G, K, M
Aurajuustosilakoita L, G, K
Savukirjolohifilettä L, G, K, M
Paahtopaistia L, G, K, M
Tuorejuusto-kinkkurullia L, G, K
Paahdettua kotijuustoa L, G
Marinoitua porsaan ulkofilettä L, G, K, M
Kermakastiketta L, G, K
Uunijuureksia L G, K, M
Lihapullia L, G
Keitettyjä perunoita L, G, K, M
Saaristolaisleipää L, K, M
Spelttileipää L, K, M
Voita L, G, K
Kotikalja, maito, vesi
Täytekakkua L
Mehu
Kahvi, tee
Maito, kerma ym.
Servetit

Menu 2,  punaviinibroileri     21,20€ / hlö

Värikäs leipäjuusto-tuoresalaatti L, G, K, M
Salaatinkastiketta L, G, K, M
Katkarapu-makaronisalaattia L, K
Waldorfinsalaattia L, G, K
Metsäsienisalaattia L, G, K
Valkosipulisilliä L, G, K
Katajanmarjaisia silakkarullia L, G, K, M
Hunajaista graavilohta L, G, K, M
Limelohikuutioita L, G, K, M
Savuporollisia munanpuolikkaita L, G
Palvaamon palvisiivua L, G, K, M
Punaviinibroileria L, G, K, M
Punajuuri-omenagratiinia L, G, K
Keitettyjä perunoita L, G, K, M
Lihapullia L, G
Saaristolaisleipää L, K, M
Talon vaaleaa vuokaleipää L, K, M
Voita L, G, K
Kotikalja, maito, vesi
Täytekakkua L
Mehu
Kahvi, tee
Maito, kerma ym.
Servetit

Menu 3,  perinteinen pitopöytä     20,60€ / hlö

Tuoresalaattia L, G, K, M
Salaatinkastiketta L, G, K, M
Rosolli L, G, K
Punajuurikerma L, G, K
Kinkku-makaronisalaatti L, K
Sipulisilli L, G, K, M
Graavattua lohta L, G, K, M
Savulohifilettä (nahaton) L, G, K, M
Piimäjuusto L, G
Palapaisti L, G, K
Kasvisgratiinia L, G, K
Lihapullia L, G
Keitettyjä perunoita L, G, K, M
Saaristolaisleipää L, K, M
Maalaisleipää L, K, M
Voita L, G, K  
Kotikalja, maito, vesi
Täytekakkua L
Mehu
Kahvi, tee
Maito, kerma ym.
Servetit

Menu 4, kiusaus      15,50€ / hlö

Vihersalaatti L, G, K, M
Kastike L ,G, K, M
Talon suolakurkkuviipaleet L, G, K, M
Broileri-makaronisalaatti L, K
Riista-,  lohi- ja kinkkukiusaus L, G, K
Tumma vuokaleipä L, K, M
Pikku sämpylät L, K, M
Levite L, G, K  
Kotikalja, maito, vesi
Täytekakkua L
Mehu
Kahvi, tee
Maito, kerma ym.
Servetit

Menu 5, keitto     15,50€ / hlö

Kala- tai lihakeittoa L, G, K, M
Palvaamon savupalvia L, G, K, M
Kermajuustoviipaleita L, G, K
Tuorekurkkusiivuja L, G, K, M
Saaristolaisleipää L, K, M
Maalaisvuokaa L, K, M
Voita L, G, K
Levitettä L, G, K
Kotikalja, maito, vesi
Täytekakkua L
Mehu
Kahvi, tee
Maito, kerma ym.
Servetit

Menu 6, kahvitus     12,90€ / hlö

Lihavoileipäkakkua L, K
Kalavoileipäkakkua L
Täytekakkua L
Lusikkaleipiä L
Tiikerikakku L
Mehu
Kahvi, tee
Maito, kerma ym.
Servetit

Menu 7, kahvitus     15,60€ / hlö

Voileipäkakkua, liha L, K
Kasvis-aurajuustotäytteisiä tuulihattuja L
Cocktailpiirakoita L, K
Munavoita L, G
Kylmäsavulohileipäset L
Täytekakkua L
Pieniä vadelmamurokuppeja L
Suklaacookies L
Mehu
Kahvi, tee
Maito, kerma ym.

Menu 8, kasvisbroileri     18,40€ / hlö

Melonista tuoresalaattia fetajuustolla L, G, K, M
Salaatinkastiketta L, G, K, M
Savuporosalaattia L, K, M
Katkarapu-caesarsalaattia L, G, K
Limelohikuutioita L, G, K, M
Kylmäsavulohta L, G, K, M
Kasvis-broilerivuoka L, G, K
Kukkakaali-parsakaaligratiini L, G, K
Keitetyt perunat L, G, K, M
Saaristolaisleipää L, K, M
Levitettä L, G, K
Täytekakkua L
Servetit

Sauna- ja illanistuijaismenuita 2019

PDF Tulostettava versio

Hinnat noudettuna Kaidanojan Kartanolta. Saatavana myös tarjoiltuna kartanolle tai muualle. Menut ovat malleja, joita voi muokata oman maun mukaan. Lähetä tarjouspyyntö tilaukset@kulhuanpaakari.fi tai soita 050 4011 822.

Kiusauksia

Kinkku-, broileri-, savulohi-, kebab-, kasvis- tai riistakiusausta.

  • 9,50 €/hlö, 10–30 henkilöä
  • 9,00  €/hlö, 31–50 henkilöä
  • 8,50 €/hlö, yli 50 henkilöä

10 henkilön menu

Vihersalaatti L, G, K, M 1,0 kg
Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg
Suolakurkkua L, G, K, M 0,3 kg
Makaroni-kinkkusalaatti L, K 1,5 kg
Kiusaus L, G, K 3,0 kg
Tummaa vuokaleipää L, K, M 20 siivua
Levite L, G, K 0,1 kg
Lisäkiusaus 1€/100g

Illan parempi salaattibuffet

  • 13,20 €/hlö, 10–30 henkilöä
  • 12,70 €/hlö, 31–50 henkilöä
  • 12,20 €/hlö, yli 50 henkilöä

10 henkilön menu

Hedelmäinen tuoresalaatti L, G, K, M 1,2 kg
Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg
Katkarapusalaatti L, K 1,2 kg
Caesarsalaatti L, G, K 1,0 kg
Tomaatti-mozzarellasalaatti L, G, K 0,4 kg
Kananmunanpuolikas savuporon kera L, G 20 kpl
BBQ-lihapullia L, G 1,5 kg
Tsatsiki L, G, K 0,4 kg
Pikku jyväsämpylä L, K, M 10 kpl
Levite L, G, K 0,1 kg

Tulisempi ilta

  • 13,40 €/hlö, 10–30 henkilöä
  • 12,80 €/hlö, 31–50 henkilöä
  • 12,20 €/hlö, yli 50 henkilöä

10 henkilön menu

Leipäjuusto-vihersalaatti L, G, K 1,2 kg
Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg
Pippurinen perunasalaatti L, G, K 1,2 kg
Jalopenoja L, G, K, M 0,1 kg
Tacokastiketta L, G, K, M 0,1 kg
Kuorelliset uunilohkoperunat L, G, K 2,0 kg
Broileri-pekonirulla L, G, K, M 20 kpl
Paistettuja sieniä, paprikaa ja sipulia L, G, K 0,8 kg
Spelttileipää L, K 20 siivua
Levite L, G, K 0,1 kg

Illan makkarakimara

  • 10,30 €/hlö, 10–30 henkilöä
  •  9,80 €/hlö, 31–50 henkilöä
  •  9,30 €/hlö, yli 50 henkilöä

10 henkilön menu

Vihersalaatti L, G, K, M 1,2 kg
Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg
Coleslaw-salaattia L, G, K 1,2 kg
Punasipulihiilloke L, G, K, M 0,3 kg
Makkaralajitelma L, G, K, M 2,0 kg
Valkosipuli-lohkoperunat L, G, K 1,5 kg
Sinappia L, G, K, M 0,1 kg
Ketsuppi L, G, K, M 0,1 kg
Saaristolaisleipää L, K, M 20 siivua
Levite L, G, K 0,1 kg

Jauhelihapastavuoka

  • 11,00 €/hlö, 10–30 henkilöä
  • 10,50 €/hlö, 31–50 henkilöä
  • 10,00 €/hlö, yli 50 henkilöä

10 henkilön menu

Hedelmäinen broilerivihersalaatti

L, G, K, M

1,5 kg
Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg
Jogurttikurkut L, G, K 0,5 kg
Suolakurkkulohkot L, G, K, M 0,3 kg
Jauhelihapastavuoka L, K 3,0 kg
Maalaisleipää L, K, M 20 siivua
Levite L, G, K 0,1 kg

Mustapekka-härkäpata

  • 13,80 €/hlö, 10–30 henkilöä
  • 13,50 €/hlö, 31–50 henkilöä
  • 12,80 €/hlö, yli 50 henkilöä

10 henkilön menu

Fetasalaatti L, G, K 1,2 kg
Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg
Broilerimakaronisalaatti L, K 1,2 kg
Mustapekka-härkäpata L, G, K 2,0 kg
Kermaperunat L, G, K 2,0 kg
Saaristolaisleipää L, K, M 20 siivua
Levite L, G, K 0,1 kg

Aurajuusto-broilerivuoka

  • 11,30 €/hlö, 10–30 henkilöä
  • 10,80 €/hlö, 31–50 henkilöä
  • 10,20 €/hlö, yli 50 henkilöä

10 henkilön menu

Vihreäsalaatti viinirypäleillä ja hunajamelonilla L, G, K, M 1,2 kg
Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg
Tonnikalamakaronisalaatti L, K 1,2 kg
Kaali-purjo-ananassalaatti L, G, K, M 0,8 kg
Aura-broilerivuoka L 3,0 kg
Spelttileipä L, K, M 20 siivua
Levite L, G, K 0,1 kg

Perinteinen saunamenu

  • 9,80 €/hlö, 10–30 henkilöä
  • 9,30 €/hlö, 31–50 henkilöä
  • 8,70 €/hlö, yli 50 henkilöä

10 henkilön menu

Tuoresalatti melonikuutioilla L, G, K, M 1,2 kg
Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg
Perunasalaatti L, G, K 1,5 kg
Suolakurkkulohko L, G, K, M 0,4 kg
Makkaravuoka L, G, K 2,5 kg
Sinappi L, G, K, M 0,1 kg
Ruisvuokaa L, K, M 20 siivua
Levite L, G, K 0,1 kg

Täytetty uuniperuna

  • 10,80 €/hlö, 10–30 henkilöä
  • 10,30 €/hlö, 31–50 henkilöä
  •   9,80 €/hlö, yli 50 henkilöä

10 henkilön menu

Värikäs vihreä salaatti paprikalla ja ananaksella L, G, K, M 1,2 kg
Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg
Riistamakaronisalaatti L, K 1,2 kg
Uuniperuna L, G, K, M 20 kpl
Savulohitäyte L, G, K 0,5 kg
Kinkkutäyte/kasvistäyte L, G, K 0,5 kg
Cocktailpiirakka L, K 20 kpl
Levite L, G, K 0,1 kg

Pito- ja ulosmyyntiruoat (kaikki laktoosittomia)

Ulosmyyntiruuat voi noutaa Kaidanojan Kartanosta (Yläne) tai Kulhuan Paakarista (Riihikoski) sovittuna ajankohtana. Ruoat saat halutessasi joko posliini/lasiastioissa tai kertakäyttöisissä tarjoiluastioissa. Lämpimät pakkaamme lämpölaatikoihin, jos haluat ne lämpimänä. Lämpölaatikoiden palautus seuraavana päivänä tai erikseen sovitusti. Palauttamattomista astioista veloitamme asianmukaisen maksun. Ruokien määrissä / annoskoissa neuvomme mielellämme.

Tilaathan ulosmyyntiruuat viimeistään viikkoa ennen noutopäivää. Lyhyemmälläkin tilausajalla mahdollisuus saada, mutta rajoitetusti.

Jos ette löydä allaolevista vaihtoehdoista sopivia tuotteita, niin voimme myös räätälöidä teille mieleisenne kokonaisuuden tarjottavista.

Ruokavaliomerkinnät:
L = Laktoositon
K = Munaton
M = Maidoton
G = Gluteeniton

Tulostettava versio tästä.

Salaatit    

Vihersalaatti  L,G,K,M
Hedelmäinen vihersalaatti   L,G,K,M
Fetajuustosalaatti   L,G,K
Leipäjuustosalaatti  L,G,K
Mozzarella-mansikkatuoresalaatti   L,G,K
Katkaraputuoresalaatti  L,G
Pastabroilerituoresalaatti  L,K
Pastapohjaiset salaatit  L
broileri, kinkku, meetwursti, kasvis,
tonnikala, pekoni, katkarapu, savulohi, poro.
Rosolli  L,G,K,M
Punajuurikerma L,G,K
Metsäsienisalaatti  L,G,K
Waldorfinsalaatti  L.G
Perunasalaatti  L.G
Omenaperunasalaatti  L.G
Riisisalaatit: L.G.K,M
broileri, tonnikala, kinkku, pekoni, kasvis,
katkarapu, savulohi, poro, lohi.
Ohrasalaatit: L,K,M
broileri, tonnikala, kinkku, pekoni, kasvis,
katkarapu, savulohi, poro, lohi.
Coleslaw   L,G
Caesarsalaatti,-katkarapu, -pekoni, -broileri   L,G
Tomaatti-mozzarellasalaatti     L,G,K
Tomaatti-sipulisalaatti   L,G,K,M
Tomaatti-appelsiini-sipulisalaatti   L,G,K,M
Aurinkosalaatti  L,G,K,M
Etikka-tillikurkut      L,G,K,M
Punajuurisalaatti L,G
Talon suolakurkku lohkoina tai viipaleina L,G,K,M
Talon salaatinkastike   L,G,K,M

Kylmät kalaruoat

Matjessillifilepala (sipulisilli) L,G,K,M
Sillitartar L,G
Valkosipulisilli L,G,K
Ranskalainen sinappisilli L,G,K
Thai-silli L,G,K,M
Aurajuustosilakat L,G,K
Silakkarullat L,G,K,M
Currysilakat L,G,K
Sinappisilakat L,G,K,M
Valkosipulisilakat L,G,K
Lämminsavulohilife, nahaton L,G,K,M
Graavilohi viipaleina L,G,K,M
Kylmäsavulohi viipaleina L,G,K,M
Limelohikuutiot L,G,K,M
Silakkapihvit mausteliemessä L,K,M

Kylmät liharuoat ja juustot

Paahtopaistia viipaleina L,G,K,M
Palvaamon palvisiivu L,G,K,M
Kinkkurulla täytetty L,G,K
Savulammasta viipaleina L,G,K,M
Kalkkunanrintaa viipaleina L,G,K,M
Piimäjuusto L,G
Paahdettu piimäjuusto L,G
Kananmunanpuolikkaat täytetty L,G
Leipäjuusto L,G,K

 

Lämmimät liharuoat

Naudanlihapyörykät L,G
myös BBQ, juusto, sweet chili, pekoni
Burgundinpata L,G,K,M
Palapaisti L,G,K
Stroganoff L,G,K
Kalifornianpata L,G,K
Mustapekkapata L,G,K
Porsaan filettä viipaleina pippurikermakastikkeen kera L,G,K
Naudansisäpaistia viipaleina talon kermakastiikkeen kera L,G,K
Naudan ulkofilettä viipaleina punaviinikastikkeen kera L,G,K,M
Possupekonirullat L,G,K,M
Ylikypsää porsaan kassleria L,G,K,M
Pekonilihakääryleet ( naudan jauhelihasta ) L,G,K,M

Lämpimät broileriruoat

Broileripekonirulla L,G,K,M
Sweetchilibroileri L,G,K
Punaviinibroileri L,G,K,M
Hedelmäinen broilerivuoka L,G,K
Aurabroileri L,G,K

Lämpimät kalaruoat

Kermainen smetanalohi L,G,K
Auralohi L,G,K
Pestolohi L,G,K

Laatikkoruokia

Kinkku-, broileri-, kasvis-, janssonin-, L,G,K
poro-, savulohi-, lohikiusaus L,G,K
Lihamakaronilaatikko L
Lanttulaatikko                             L,G
Porkkanalaatikko       L,G
Perunalaatikko           L,K
Maksalaatikko             L,G
Punajuurilaatikko L,G
Bataattilaatikko L,G

Peruna- ja kasvisruoat

Kerma- / valkosipuliperunat L,G,K
Mausteiset perunaviipaleet L,G,K
Perunasipulivuoka L,G,K
Uunilohkoperunat L,G,K
Perunamuusi L,G,K
Kasvisgratiini L,G,K
Uunijuurekset L,G,K
Punajuuriauravuoka L,G,K
Punajuuri-omenagratiini L,G,K
Juuresgratiini L,G,K

Keitot

Lihakeitto L,G,K,M
Lohikeitto (saatava myös kermalla L ) L,G,K,M
Broilerikeitto L,G,K,M
Jauhelihakeitto L,G,K,M
Makkarakeitto L,G,K,M
Kasvissosekeitto L,G,K

Jälkiruokia

Hedelmäsalaatti tuoreista hedelmistä L,G,K,M
Rahkat L,G,K
Kiisselit L,G,K
Pannukakku L
Letut L
Talon oma mansikkahillo L,G,K,M
Kinuskivaahto L,G,K
Lakritsivaahto L,G,K
Omenakaurapaistos L,K

Makeat kahvipöytään

Täytekakut, katso kakkuliite
Kuivakakut L
mm. tiikeri, suklaa, sitruuna, mauste
Herrasväenpikkuleipä L
Lusikkaleipä L,K
Coocies L
kaura, suklaa, tuplasuklaa
Marengit L,G,M
Omenapiirakka rahkatäytteellä L
Marjarahkapiirakka L

Suolaiset kahvipöytään

Pikkupizzat  L,K
Karjalanpiirakka L,K
Coctailpiirakka L,K
Munavoi L,G
Coctailpiirakat tuorejuusto täytteellä L,K
Täytetyt tuulihatut tai ruiskupit täytteellä
kinkku, aura, kasvis L,K
savulohi, poro L,K
Ruisleipäset 
kinkku, aura, kasvis L,K
savulohi, poro L,K