Laitamme ammattitaitomme peliin
Monipuoliset herkut Pöytyältä
Pitopalvelu valmistaa maittavat juhlatarjoilut
Kulhuan Paakari tarjoaa laadukasta cateringia Turussa, Raumalla sekä muualla Varsinais-Suomessa ja Satakunnassa. Pääpaikkamme sijaitsee Kaidanojan Kartanon upeissa tiloissa Pöytyällä Uudenkartanon kylässä.
kaiken kattava pitopalvelu perhejuhliin ja muihin tilaisuuksiin
Valmistamme herkulliset kakut ja muut juhlatarjoilut esimerkiksi häihin, hautajaisiin, ristiäisiin ja syntymäpäiville. Meille on tärkeää, että juhlanne onnistuvat, joten olemme valmiit laittamaan ammattitaitomme peliin. Avainsanamme on laatu, joka näkyy sekä pitopalvelussa että leipomotuotteissa. Valmistamme kaikki ruuat mahdollisuukisen mukaan alusta loppuun asti itse. Raaka-aineita pyrimme hankkimaan aina lähialueen tuottajilta.
- Leivonnaiset
- Pito- ja ulosmyyntiruoat
- Sauna- ja illanistujaismenut
- Leireille, talkoisiin ym. tapahtumiin
Tarjoamme kokonaisvaltaista cateringia, joten huolehdimme puolestanne kaikesta tarvittavasta. Ruokien lisäksi saatte kauttamme tarjoilun, laajan astiaston ja pöytäliinat. Voimme räätälöidä pitopalvelun toiveidenne ja tarpeidenne mukaiseksi. Haluamme järjestää tilaajan näköiset juhlat, joten pyrimme aina huomioimaan ja toteuttamaan asiakkaidemme erityistoiveet.
Käytössämme on myyntiauto, "siirrettävä keittiö". Emme välttämättä tarvitse keittiötiloja lainkaan. Autossamme on reilusti kylmätilaa ja sähköllä toimivia lämpökärryjä, joten saamme pidettyä kylmät ruuat kylmänä ja lämpimät lämpiminä. Autossa on oma generaattori, joten pystymme järjstämään tilaisuudet lähes missä vaan.
Tapahtumaruokailuihin saamme rakennettua ruokalinjastot joustavaa ruokailua varten.
Kulhuan Paakarin järjestämiin tilaisuuksiin käytettäviä laitteita: juoma-asema, juoman lämmitin.
Valmiit menut
Menujen sisältämiä ruokalajeja voi vaihtaa sopimuksen mukaan. Kaikki menut sisältävät myös kahvin ja teen. Valmiiden menujen ohella meillä on lisää ruokavaihtoehtoja, joista voit koostaa oman menusi.
Tarjoilutyö 37€ / h (ma-la) / 1 tarjoilutyöntekijä, arkipyhät ja sunnuntait sopimuksen mukaan. Henkilökunnan tarve riippuu tarjottavista, juhlatilasta ja muista asiaan vaikuttavista seikoista. Hoidamme kattauksesta lopputöihin, jätämme keittiötilat samaan kuntoon kuin ne olivat tullessamme.
Muut palvelut sopimuksen mukaan, esimerkiksi kukat, kynttilät, koristelut.
- Teemme ruuat alusta asti itse mahdollisuuksien mukaan.
- Leipomotuotteet leivomme omassa leipomossa, tietysti aidolla voilla ja kotimaan jauhoilla.
- Lihan ja broilerin toimittaa Atria, joka käyttää vain kotimaisia raaka-aineita.
- Ruuissa käyttämämme maitotaloustuotteet on valmistanut Valio kotimaisesta maidosta.
- Kasvisten kotimaisuus vaihtelee vuodenajan mukaan.
- Martin Kalasta hankimme kalat.
- Loput ruuat jätämme teille, jos haluatte. Tuomme kertakäyttöastiat mukanamme.
- Kakun voitte valita kotisivujemme kakkukuvastosta.
- Voitte vuokrata kauttamme myös astiat.
- Uskallamme luvata, että saatte syödä reilusti ja ruokaa riittää loppuun asti.
- Kahvia tarjoilemme niin monta kierrosta kuin kahvijanoisia riittää.
Menut ovat malleja, joita voi muokata oman maun mukaan. Lähetä tarjouspyyntö tilaukset@kulhuanpaakari.fi tai soita 050 4011 822.
-
Hedelmäistä tuoresalaattia L,G,K,M
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Makaroni-broilerisalaattia L
Ohra-lohisalaattia L,K,M
Tomaatti-mozzarellasalaattia L,G,K
Sinappisilli L,G,K,M
Aurajuustosilakoita L,G,K
Savukirjolohifilettä L,G,K,M
Paahtopaistia L,G,K,M
Tuorejuusto-kinkkurullia L,G,K,M
Paahdettua kotijuustoa L,G
Marinoitua porsaan ulkofilettä ja
kermakastiketta L,G,K
Uunijuureksia L,G,K,M
Lihapullia L,G
Keitettyjä perunoita L,G,K,MSaaristolaisleipää L,K,M
Maalaisleipää L,K,M
Voita L,G,K
Täytekakkua L -
Värikästä leipäjuusto-tuoresalaattia L,G,K
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Katkarapu-makaronisalaattia L
Waldorfinsalaattia L,G
Metsäsienisalaattia L,G,K
Valkosipulisilliä L,G,K,M
Katajanmarjaisia silakkarullia L,G,K,M
Hunajaista graavilohta L,G,K,M
Limelohikuutioita L,G,K,M
Savuporollisia munanpuolikkaita L,G
Punaviinibroileria L,G,K,M
Feta-kasvisvuoka L,G,K
Keitettyjä perunoita L,G,K,M
Valkosipulisia lihapyöryköitä L,G,Talon tummaa vuokaleipää L,K,M
Talon vaaleaa vuokaleipää L,K,M
Voita L,G,K
Täytekakkua L -
Tuoresalaattia L,G,K,M
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Rosolli L,G,K,M
Punajuurikerma L,G,K
Kinkku-makaronisalaatti L
Sipulisilli L,G,K,M
Graavattua lohta L,G,K,M
Savulohifilettä L,G,K,M
Piimäjuusto L,G
Palapaisti L,G,K
Kasvisgratiinia L,G,K
Lihapullia L,G,K
Keitettyjä perunoita L,G,K,M
Saaristolaisleipää L,K,M
Maalaisleipää L, K, M
Voita L,G,K
Täytekakkua L -
Vihersalaattia L,G,K,M
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Coleslaw L,G
Suolakurkkulohkot L,G,K,M
Broileri-makaronisalaatti L
Riista- tai lohi- tai kinkku- tai kasvis- tai
broilerikiusaus L,G,K
Pikku sämpylät L,K,M
Chili-paprikatuorejuustoa L,G,K
Täytekakkua L -
Kermainen lohi- L,G,K tai
lihakeittoa L,G,K,M
Palvaamon savupalvia L,G,K,M
Kermajuustoviipaleita L,G,K
Tuorekurkkusiivuja L,G,K,M
Saaristolaisleipää L,K,M
Maalaisvuokaa L,G,K
Voita L,G,K
Täytekakkua L -
Lihavoileipäkakkua L,K
Kalavoileipäkakkua L
Täytekakkua L
Lusikkaleipiä L
Tiikerikakku L
Kahvi, tee, mehu -
Kinkku- tai broileri- tai kasvis- tai lohipiirakka L
Kasvis-aurajuustotäytteiset korit L,K
Cocktailpiirakoita L,K
Munavoita L,G
Kylmäsavulohiruiskupit L
Täytekakkua L
Vadelmasuklaakuppeja L,G,K
Suklaacookies L
Kahvi, tee, mehu -
Grillijuusto-melonisalaattia L,G,K
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Mozzarellasalaattia L,G,K
Omenaista perunasalaattia L,G
Juusto-hedelmätikkuja L,G,K
Punasipulihilloketta L,G,K,M
Marinoitua katkarapusalaattia L,G,K,M
Kylmäsavulohinappeja L,K
Sitrussilliä L,G,K,M
Savulohipalat L,G,K,M
Broilerinvartaita L,G,K,M
Limettiaiolia L,G,K
Poro-rieskarullia L,K
Mausteisia lihapullia L,G,K
Tomaatti-basilikakastiketta L,G,K,M
Mango-rahkamalja L,G,K
Herkkuneliöt L -
Hedelmäistä juustotuoresalaattia L,G,K
Talon punaista salaatinkastiketta L,G,K,M
Mehevää perunasalaattia L,G
Marinoitua kasvissalaattia L,G,K,M
Couscous-hernesalaattia L,G,K
Valkosipulisilliä L,G,K
Talon savulohta L,G,K,M
Sitruunaista kalkkunanrintaa L,G,K,M
Maukasta munakasrullaa L,G
Naudanpaistia
punaviinikermakastiketta L,G,K
Rakuunaporkkanoita L,G,K
Peruna-sipulivuokaa L,G,K
Kasvismoussakaa L,G,K,M,V
Täysjyväspelttileipää L,K,M
Voita
Valkosuklaatuorejuustokakku VL,K -
Hedelmäistä Salaneuvosjuustosalaattia L,G,K
Omena-vaniljasiirappi L,G,K,M
Välimeren feta-kalkkunasalaattia L,K
Katkarapusalaatti itämaiseen tapaan L,G,K,M
Peruna-parsasalaattia L,G,K
Kurkku-hunajamelonisalaattia L,G,K,M
Kirsikkatomaatti-mozzarellasalaattia L,G,K
Porotäytteiset cocktailkorit L,K
Kananmunapuolikkaat mätitäytteellä L,G
Broileri wrapit L,K
Yrtti-juustolihapullia L,G,K
Pienet pizzasämpylät L,K
Valkosipulilevitettä L,G,K
Marinoitudut hedelmäsalaattimaljat L,G,K,M
Valkosuklaamousse suklaakupit VL,G,K -
Italialaista vihersalaattia L,G,K,M
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Marinoidut mozzarellapallot L,G,K
Valkosipulioliivit L,G,K,M
Nizzansalaattia L,G
Appelsiini-tomaatti-sipulisalaattia L,G,K,M
Chili-lime lohivartaita L,G,K,M
Parmankinkkua L,G,K,M
Katkarapusalsa L,G,K,M
Lammastartar L,G,K
Kreikkalainen lihapata L,G,K
Katkarapupannu L,G,K
Moussakaa L,G,K
Välimerellisiä lihapullia L,G
Hunajaisia uuniperunoita L,G,K
Focaccia L,K,M
Tiramisukakkua L,K -
Salaattimix L,G,K,M
Talon hedelmäistä salaatinkastiketta L,G,K,M
Tomaattirucolasalaatti L,G,K,M
Kreikkalainen kurkkusalaatti L,G,K
Marinoidut valkosipulinkynnet L,G,K,M
Marinoidut juustokuutiot L,G,K
Punasipulihilloketta L,G,K,M
Juustoista perunasalaattia L,G
Katkarapupastasalaatti L
Sipulisilliä L,G,K,M
Graavilohitartar L,G
Kasvispatee L,G
Smetanakermalohi L,G,K
Keitetyt perunat L,G,K,M
Kasvisgratiinia L,G,K
Kasvisfetapyöryköitä L,G
Spelttileipää L,K,M
Paprika-chililevite L,G,K
Mansikkakermakakkua L -
Kreikkalaista salaattia L,G,K
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Korsikan salaattia L,K
Marinoitua tomaatti-sipulisalaattia L,G,K,M
Tzatzikia L,G,K
Boquerones silakat L,G,K,M
Lohivartaat ja L,G,K,M
chilidippiä L,G,K
Kylmäsavulohta L,G,K,M
Marinoitua kotijuustoa ja
kalamataoliveja L,G
Stifado, lihapataa L,G,K,M
Kreikkalainen kalavuoka L,G,K
Yrtti-hunaja uunijuurekset L,G,K
Keftedes, lihapullia L,G,M
Rosmariiniperunat L,G,K
Hunajainen pähkinärahka L,G,K -
Leipäjuustotuoresalaattia L,G,K
Marinoitua punakaalisalaattia L,G,K,M
Kaura-kasvissalaattia L,G,K,M
Juustoista Waldorfin-salaattia L,G
Appelsiinilohta ja L,G,K,M
piparjuurikastiketta L,G,K
Talon savulohifilettä ja L,G,K,M
sinappikastiketta L,G,K,M
Haukipatee L,G
Katajanmarjasilliä L,G,K,M
Paahtopaistia L,G,K,M
Broilerinpaistia kirsikkakastikkeella L,G,K,M
Aura-kasvisgratiinia L,G,K
Chorizopyörykät L,G,K,M
Juustokermaperunoita L,G,K
Spelttileipä L,K,M
Tuorejuustolevite L,G,K
Kahden suklaan moussekakku L,K -
Juustoista vihersalaattia L,G,K
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Aura-punajuurisalaattia L,G,K
Hedelmäistä broileripastasalaattia L
Sieni-kaprissalaattia L,G,K
Paahdettuajuustoa L,G
Lakkahilloa L,G,K,M
Chili-tomaattisilliä L,G,K,
Ginigraavattua lohta L,G,K,M
Yrttistä kalkkunanfilettä L,G,K,M
Ylikypsää porsaan kassleria L,G,K,M
Mausteiset broilerilihapullia L,G
Hunajaiset uunijuurekset L,G,K,M
Valkosipulikermaperunoita L,G,K
Täysjyväspelttileipää L,K,M
Yrttilevitettä L,G,K
Mangojuustokakkua L,K -
Värikästä kotijuusto tuoresalaattia L,G
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Pikkelöidyt kasvikset L,G,K,M
Raikasta perunasalaattia L,G,K,M
Omenaista metsäsienisalaattia L,G,K
Kylmäsavulohitartar L,G
Sitruunasilliä L,G,K,M
Lime-katkarapu antipasto L,G,K
Aura-kasvisterriiniä L,G
Metsästäjän broileria L,G,K
Juuresgratiinia L,G,K
Mausteiset kuoriperunat L,G,K
Välimerellisiä kasvispullia L,G
Rouheista ruislimppua L,K,M
Voita L,G,K
Marjaisa rahkamalja L,G,K -
Salaattimix L,G,K,M
Talon valkosipuli salaatinkastiketta L,G,K,M
Chilikurkut L,G,K,M
Kirsikkatomaattisalaattia L,G,K,M
Marinoidut oliivit L,G,K,M
Sipulisalaattia L,G,K,M
Marinoidut mozzarellapallot L,G,K
Feta couscoussalaattia L,K
Tervasilliä L,G,K,M
Kananmunanpuolikkaat yrttitäytteellä L,G
Valkosipulista kakkunanrintaa L,G,K,M
Burgundin pata L,G,K,M
Hunajaiset uunijuurekset L,G,K,M
Pehmeän chilisiä lihapullia L,G,K,M
Kermaperunoita L,G,K
Saaristolaisleipää L,K,M
Voita L,G,K
Salmiakki-suklaasnapsit L,G,K
Mansikkamoussekupit L,G,K -
Salaattimix L,G,K,M
Tomaatti-rucolasalaatti L,G,K,M
Kurkku-melonisalaatti L,G,K,M
Mozzarella-oliivisalaattia L,G,K
Kasvis-pastasalaatti L,K,M
Marinoidut katkaravut L,G,K,M
Mangosalsaa L,G,K,M
Mäti-katkarapuhyytelö L,G,K
Savuista piimäjuustoa L,G
Ylikypsää naudanrintaa ja
kermapunaviinikastiketta L,G,K
Valkosipuliset annanperunat L,G,K,M
Yrtti-uunijuurekset L,G,K,M
Paahdettu kasvisvuoka L,G,K
Vadelmasuklaakakkua L,K,M -
Granaattiomena-juustotuoresalaattia L,G,K
Kaura-mozzarellasalaattia L,G,K
Yrtti-raejuustoperunasalaattia L,G,K
Mausteiset suppilovahverot L,G,K,M
Ananassalsa L,G,K,M
Kurkkukeittosnapsit L,G,K
Kukkakaalimoussea L,G,K
Mätipannacottaa L,G,K
Lohiterriiniä L,G
Haukipyöryköitä L,G
Ranch-kastike L,G,K
Lime-katkarapuantipasto L,G,K
Broileri-pekonirullia BBQ-kastiketta L,G,K,M
Valkoviini-tuorejuustokalarullat L,G,K
Ratatouille L,G,K,M
Meiramiporkkanat L,G,K,M
Lakka-pannacotta L,G,K -
Hedelmäistä vihersalaattia L,G,K,M
Talon salaatinkastiketta L,G,K,M
Tomaatti-rucolasalaattia L,G,K,M
Kreikkalaista kurkkusalaattia L,G,K,M
Marinoidut oliivit L,G,K,M
Marinoidut juustokuutiot L,G,K,M
Pikkelöidyt kasvikset L,G,K,M
Omenaista perunasalaattia L,G,K,M
Savutofu-pastasalaattia L,K,M
Punaviini-härkispataa L,G,K,M
Melanzanea L,G,K,M
Rosmariiniperunoita L,G,K,M
Uunijuurekset L,G,K,M
Saaristolaisleipää L,K,M
Yrttilevitettä L,G,K,M
Ananas-passionsuklaakakku L,K,M -
Vhersalaatti marinoiduilla soijasuikaleilla L,G,K,M
Talon valkosipulista salaatinkastiketta L,G,K,M
Tomaatti-juustosalaattia L,G,K,M
Peruna-papusalaattia L,G,K,M
Hedelmäistä yrttikaalisalaattia L,G,K,M
Nyhtökaura-pastasalaattia L,K,M
Mausteiset suppilovahverot L,G,K,M
Kasvispiiraat L,K,M
Sienisalaattipalat L,K,M
Linssipyöryköitä
tomaattisessa kastikkeessa L,G,K,M
Sieni-soijapihvit L,G,K,M
Valkosipuliperunoita L,G,K,M
Kasvisgratiinia L,G,K,M
Siemennäkkäriä L,G,K,M
Red Velvetleivos L,K,M
Lakka-pannacotta L,G,K,M
Menut ovat malleja, joita voi muokata oman maun mukaan. Lähetä tarjouspyyntö tilaukset@kulhuanpaakari.fi tai soita 050 4011 822.
-
Kiusauksia
Kinkku-, broileri-, savulohi-, kebab-, kasvis- tai riistakiusausta.
10 henkilön menu
Vihersalaatti L, G, K, M 1,0 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Suolakurkkua L, G, K, M 0,3 kg Makaroni-kinkkusalaatti L, K 1,5 kg Kiusaus L, G, K 3,0 kg Tummaa vuokaleipää L, K, M 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg Lisäkiusaus 1€/100g -
Illan parempi salaattibuffet
10 henkilön menu
Hedelmäinen tuoresalaatti L, G, K, M 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Katkarapusalaatti L, K 1,2 kg Caesarsalaatti L, G, K 1,0 kg Tomaatti-mozzarellasalaatti L, G, K 0,4 kg Kananmunanpuolikas savuporon kera L, G 20 kpl BBQ-lihapullia L, G 1,5 kg Tsatsiki L, G, K 0,4 kg Pikku jyväsämpylä L, K, M 10 kpl Levite L, G, K 0,1 kg -
Tulisempi ilta
10 henkilön menu
Leipäjuusto-vihersalaatti L, G, K 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Pippurinen perunasalaatti L, G, K 1,2 kg Jalopenoja L, G, K, M 0,1 kg Tacokastiketta L, G, K, M 0,1 kg Kuorelliset uunilohkoperunat L, G, K 2,0 kg Broileri-pekonirulla L, G, K, M 20 kpl Paistettuja sieniä, paprikaa ja sipulia L, G, K 0,8 kg Spelttileipää L, K 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg -
Illan makkarakimara
10 henkilön menu
Vihersalaatti L, G, K, M 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Coleslaw-salaattia L, G, K 1,2 kg Punasipulihiilloke L, G, K, M 0,3 kg Makkaralajitelma L, G, K, M 2,0 kg Valkosipuli-lohkoperunat L, G, K 1,5 kg Sinappia L, G, K, M 0,1 kg Ketsuppi L, G, K, M 0,1 kg Saaristolaisleipää L, K, M 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg -
Jauhelihapastavuoka
10 henkilön menu
Hedelmäinen broilerivihersalaatti L, G, K, M
1,5 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Jogurttikurkut L, G, K 0,5 kg Suolakurkkulohkot L, G, K, M 0,3 kg Jauhelihapastavuoka L, K 3,0 kg Maalaisleipää L, K, M 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg -
Mustapekka-härkäpata
10 henkilön menu
Fetasalaatti L, G, K 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Broilerimakaronisalaatti L, K 1,2 kg Mustapekka-härkäpata L, G, K 2,0 kg Kermaperunat L, G, K 2,0 kg Saaristolaisleipää L, K, M 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg -
Aurajuusto-broilerivuoka
10 henkilön menu
Vihreäsalaatti viinirypäleillä ja hunajamelonilla L, G, K, M 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Tonnikalamakaronisalaatti L, K 1,2 kg Kaali-purjo-ananassalaatti L, G, K, M 0,8 kg Aura-broilerivuoka L 3,0 kg Spelttileipä L, K, M 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg -
10 henkilön menu
Tuoresalatti melonikuutioilla L, G, K, M 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Perunasalaatti L, G, K 1,5 kg Suolakurkkulohko L, G, K, M 0,4 kg Makkaravuoka L, G, K 2,5 kg Sinappi L, G, K, M 0,1 kg Ruisvuokaa L, K, M 20 siivua Levite L, G, K 0,1 kg - 9,80 €/hlö, 10–30 henkilöä
- 9,30 €/hlö, 31–50 henkilöä
- 8,70 €/hlö, yli 50 henkilöä
10 henkilön menu
Tuoresalatti melonikuutioilla L, G, K, M 1,2 kg
Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg
Perunasalaatti L, G, K 1,5 kg
Suolakurkkulohko L, G, K, M 0,4 kg
Makkaravuoka L, G, K 2,5 kg
Sinappi L, G, K, M 0,1 kg
Ruisvuokaa L, K, M 20 siivua
Levite L, G, K 0,1 kg -
Täytetty uuniperuna
10 henkilön menu
Värikäs vihreä salaatti paprikalla ja ananaksella L, G, K, M 1,2 kg Salaatinkastike L, G, K, M 0,2 kg Riistamakaronisalaatti L, K 1,2 kg Uuniperuna L, G, K, M 20 kpl Savulohitäyte L, G, K 0,5 kg Kinkkutäyte/kasvistäyte L, G, K 0,5 kg Cocktailpiirakka L, K 20 kpl Levite L, G, K 0,1 kg
Ulosmyyntiruuat voi noutaa Kaidanojan Kartanosta (Yläne) tai Kulhuan Paakarista (Riihikoski) sovittuna ajankohtana. Ruoat saatte halutessasi joko posliini/lasiastioissa tai kertakäyttöisissä tarjoiluastioissa. Lämpimät pakkaamme lämpölaatikoihin, jos haluatte ne lämpimänä. Lämpölaatikoiden palautus seuraavana päivänä tai erikseen sovitusti. Palauttamattomista astioista veloitamme asianmukaisen maksun. Ruokien määrissä / annoskoissa neuvomme mielellämme.
Tilaattehan ulosmyyntiruuat viimeistään viikkoa ennen noutopäivää. Lyhyemmälläkin tilausajalla mahdollisuus saada, mutta rajoitetusti.
Jos ette löydä allaolevista vaihtoehdoista sopivia tuotteita, niin voimme myös räätälöidä teille mieleisenne kokonaisuuden tarjottavista.
Ruokavaliomerkinnät:
L = Laktoositon
K = Kananmunaton
M = Maidoton
G = Gluteeniton
-
Salaatit
Vihersalaatti L,G,K,M Hedelmäinen vihersalaatti L,G,K,M Fetajuustosalaatti L,G,K Leipäjuustosalaatti L,G,K Mozzarella-mansikkatuoresalaatti L,G,K Katkaraputuoresalaatti L,G Pastabroilerituoresalaatti L,K Pastapohjaiset salaatit L broileri, kinkku, meetwursti, kasvis, tonnikala, pekoni, katkarapu, savulohi, poro. Rosolli L,G,K,M Punajuurikerma L,G,K Metsäsienisalaatti L,G,K Waldorfinsalaatti L.G Perunasalaatti L.G Omenaperunasalaatti L.G Riisisalaatit: L.G.K,M broileri, tonnikala, kinkku, pekoni, kasvis, katkarapu, savulohi, poro, lohi. Ohrasalaatit: L,K,M broileri, tonnikala, kinkku, pekoni, kasvis, katkarapu, savulohi, poro, lohi. Coleslaw L,G Caesarsalaatti,-katkarapu, -pekoni, -broileri L,G Tomaatti-mozzarellasalaatti L,G,K Tomaatti-sipulisalaatti L,G,K,M Tomaatti-appelsiini-sipulisalaatti L,G,K,M Aurinkosalaatti L,G,K,M Etikka-tillikurkut L,G,K,M Punajuurisalaatti L,G Talon suolakurkku lohkoina tai viipaleina L,G,K,M Talon salaatinkastike L,G,K,M -
Kylmät kalaruoat
Matjessillifilepala (sipulisilli) L,G,K,M Sillitartar L,G Valkosipulisilli L,G,K Ranskalainen sinappisilli L,G,K Thai-silli L,G,K,M Aurajuustosilakat L,G,K Silakkarullat L,G,K,M Currysilakat L,G,K Sinappisilakat L,G,K,M Valkosipulisilakat L,G,K Lämminsavulohilife, nahaton L,G,K,M Graavilohi viipaleina L,G,K,M Kylmäsavulohi viipaleina L,G,K,M Limelohikuutiot L,G,K,M Silakkapihvit mausteliemessä L,K,M -
Kylmät liharuoat ja juustot
Paahtopaistia viipaleina L,G,K,M Palvaamon palvisiivu L,G,K,M Kinkkurulla täytetty L,G,K Savulammasta viipaleina L,G,K,M Kalkkunanrintaa viipaleina L,G,K,M Piimäjuusto L,G Paahdettu piimäjuusto L,G Kananmunanpuolikkaat täytetty L,G Leipäjuusto L,G,K -
Lämmimät liharuoat
Naudanlihapyörykät L,G myös BBQ, juusto, sweet chili, pekoni Burgundinpata L,G,K,M Palapaisti L,G,K Stroganoff L,G,K Kalifornianpata L,G,K Mustapekkapata L,G,K Porsaan filettä viipaleina pippurikermakastikkeen kera L,G,K Naudansisäpaistia viipaleina talon kermakastiikkeen kera L,G,K Naudan ulkofilettä viipaleina punaviinikastikkeen kera L,G,K,M Possupekonirullat L,G,K,M Ylikypsää porsaan kassleria L,G,K,M Pekonilihakääryleet ( naudan jauhelihasta ) L,G,K,M -
Lämpimät broileriruoat
Broileripekonirulla L,G,K,M Sweetchilibroileri L,G,K Punaviinibroileri L,G,K,M Hedelmäinen broilerivuoka L,G,K Aurabroileri L,G,K -
Lämpimät kalaruoat
Kermainen smetanalohi L,G,K Auralohi L,G,K Pestolohi L,G,K -
Laatikkoruokia
Kinkku-, broileri-, kasvis-, janssonin-, L,G,K poro-, savulohi-, lohikiusaus L,G,K Lihamakaronilaatikko L Lanttulaatikko L,G Porkkanalaatikko L,G Perunalaatikko L,K Maksalaatikko L,G Punajuurilaatikko L,G Bataattilaatikko L,G -
Peruna- ja kasvisruoat
Kerma- / valkosipuliperunat L,G,K Mausteiset perunaviipaleet L,G,K Perunasipulivuoka L,G,K Uunilohkoperunat L,G,K Perunamuusi L,G,K Kasvisgratiini L,G,K Uunijuurekset L,G,K Punajuuriauravuoka L,G,K Punajuuri-omenagratiini L,G,K Juuresgratiini L,G,K -
Keitot
Lihakeitto L,G,K,M Lohikeitto (saatava myös kermalla L ) L,G,K,M Broilerikeitto L,G,K,M Jauhelihakeitto L,G,K,M Makkarakeitto L,G,K,M Kasvissosekeitto L,G,K -
Jälkiruokia
Hedelmäsalaatti tuoreista hedelmistä L,G,K,M Rahkat L,G,K Kiisselit L,G,K Pannukakku L Letut L Talon oma mansikkahillo L,G,K,M Kinuskivaahto L,G,K Lakritsivaahto L,G,K Omenakaurapaistos L,K -
Makeat kahvipöytään
Täytekakut, katso kakkuliite Kuivakakut L mm. tiikeri, suklaa, sitruuna, mauste Herrasväenpikkuleipä L Lusikkaleipä L,K Coocies L kaura, suklaa, tuplasuklaa Marengit L,G,M Omenapiirakka rahkatäytteellä L Marjarahkapiirakka L -
Suolaiset kahvipöytään
Pikkupizzat L,K Karjalanpiirakka L,K Coctailpiirakka L,K Munavoi L,G Coctailpiirakat tuorejuusto täytteellä L,K Täytetyt tuulihatut tai ruiskupit täytteellä kinkku, aura, kasvis L,K savulohi, poro L,K Ruisleipäset kinkku, aura, kasvis L,K savulohi, poro L,K